Este vinho argentino tem o singular nome “Trapezio” em referência ao formato do vinhedo da Finca La Promessa, a renomada vinícola que o elabora. Mas além do formato, o diferencial do vinhedo é devido à localização em Agrelo, a uma altitude de mil metros. Nesse local o clima é quente e ensolarado durante o dia, com noites cujas temperaturas baixam bastante, e assim as uvas atingem a maturação ideal sem perder seu frescor. É um terroir perfeito também para uvas brancas, como a Sauvignon Blanc, que alí desenvolvem o seu potencial aromático e a acidez refrescante que lhe são típicos.
 
Composto pelas uva: Sauvignon Blanc. A Sauvignon Blanc deste exemplar é colhida após a atingir a maturação ideal proporcionada pelo clima único de sua região. O mosto, separado das cascas, segue para a fermentação alcoólica que ocorre sob temperatura controlada em tanques de aço inox, nos quais o vinho permanece até ser estabilizado, filtrado e seguir para o engarrafamento.